Comida navideña

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La gastronomía hondureña es muy rica, ya que al igual que otros países de Centro America y Sur America contiene elementos indígenas, españoles, criollos y africanos.

En cada país las comidas típicas varían mucho por regiones dentro del mismo país, sin embargo, existen platos comunes.

Es el caso en la gastronomía cartacha en época navideña suelen prepararse los siguientes platos, aunque la receta pueda variar un poco de región en región:


  • Pierna de cerdo horneada
https://www.hondurastips.hn/wp-content/uploads/2014/12/credit-kiwilimon-dot-com-2-lores-768x512.jpg

  • Gallina rellena
https://www.hondurastips.hn/wp-content/uploads/2017/12/POLLO-RELLENO-DE-NAVIDAD-16-copy-768x512.jpg

  • Nacatamales
https://www.internationalcuisine.com/nicaraguan-nacatamales/

Fuentes:

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