Hallando Honduras

La gastronomía hondureña es muy rica, ya que al igual que otros países de Centro America y Sur America contiene elementos indígenas, españoles, criollos y africanos. En cada país las comidas típicas varían mucho por regiones dentro del mismo país, sin embargo, existen platos comunes. Es el caso en la gastronomía cartacha en época navideña suelen prepararse los siguientes platos, aunque la receta pueda variar un poco de región en región: Pierna de cerdo horneada https://www.hondurastips.hn/wp-content/uploads/2014/12/credit-kiwilimon-dot-com-2-lores-768x512.jpg Gallina rellena https://www.hondurastips.hn/wp-content/uploads/2017/12/POLLO-RELLENO-DE-NAVIDAD-16-copy-768x512.jpg Nacatamales https://www.internationalcuisine.com/nicaraguan-nacatamales/ Fuentes: https://www.hondurastips.hn/2014/12/12/5-comidas-navidenas-de-honduras-para-probar/ https://www.hondurastips.hn/2017/12/20/10-comidas-que-nos-recuerdan-la-navidad-en-honduras/

Todos los años, desde hace 18 años, entre el 14 y 16 de diciembre se realiza la feria paseo real de las chimeneas gigantes en Trinidad Santa Bárbara. Todos los años se escoge una temática diferente. Este año la temática fue dedicada a los personajes de circo. En el año 2017 la temática fue dedicada al mundo marino, a las criaturas acuáticas. Y un año antes la temática fue dedicada a la naturaleza. Es relevante destacar la importancia que tienen tanto la naturaleza en general como su historia precolombina, para las culturas de Centroamérica y en América del Sur. En el festival de las chimeneas de cada año se pueden apreciar esculturas gigantes creadas por los habitantes de la zona y otro colaboradores. Cada vez mas turistas asisten al festival de las chimeneas cada año.  Fuentes: https://www.laprensa.hn/honduras/1240719-410/deslumbrante-cierre-festival-chimeneas-gigantes-trinidad https://hondurasturistica.com/escapadas-de-fin-de-semana/las-chimeneas-gigantes-de-tr...

https://goo.gl/images/Dxmcjw Citando al abogado Heinrich Lopez, "A través de los años, los trabajadores han logrado diferentes conquistas sociales que los han hecho merecedores de mejores derechos laborales. Gracias a esas conquistas se pudieron crear diferentes Convenios Internacionales que llevaron después de varias luchas a la creación de nuestro Código de Trabajo." Conquista sociales que podemos ver reflejadas tanto en la Constitución como en el Código del Trabajo de Honduras, ya antes mencionado en una entrada anterior https://hallandohondurasspan331.blogspot.com/2018/09/el-mercado-laboral-de-honduras.html Toda persona tiene derecho al trabajo, a escoger libremente su ocupación y a renunciar a ella, a condiciones equitativas y satisfactorias de trabajo y a la protección contra el desempleo. (Art.127 Constitución de la República) Podemos ver leyes en Art. 320-333 del Código de Trabajo tales como:   Las horas de trabajo son 8 horas por día. El tota...

BIDSS Technology nació de la mano de un equipo de auditores emprendedores que querían ofrecer soluciones de alta calidad, en Tegucigalpa, Honduras. El objetivo siempre fue resaltar como consultora y ser partner de Microsoft, lo cual lograron. Hoy son el partner número 1 de Microsoft en Honduras (Gold Partner, Education Partner, Cloud Solutions Provider), la sociedad les permitió afianzarse como lideres en análisis de Big Data en Centroamérica y en El Caribe. En la descripción de los cuatros pilares de la empresa destacan que son una empresa 100% hondureña, “En BIDSS Technology nos identificamos con nuestra cultura. Sentimos orgullo de nuestro origen hondureño, felicidad de poder representar al país internacionalmente y esperanza de poder desarrollar las habilidades y el conocimiento tecnológico de nuestros compatriotas.” Ofrecen soluciones; con profesionales certificados en tecnologías de Microsoft tales como: La nube (Microsoft Azure) Servidores (Windows Server) Ba...

Honduras al igual que muchos otros países de Centroamérica goza de tener un calendario festivo bastante amplio. Tienen muchas fechas festivas comunes en otras partes del mundo, como el año nuevo el 1 de Enero, navidad el 25 de Diciembre, o el día del trabajador el 1 de Mayo. Además, de esas fiestas, Honduras goza de festivos locales destacables tales como: El Día de la Virgen Suyapa, patrona de Honduras. Se celebra el 3 de Febrero. El Día del Indio. Se celebra el 20 de julio.  Día del Soldado. Se celebra el 3 de octubre. El Gran carnaval internacional de la Amistad. Se celebra cada tercer sábado de mayo. La fiesta más importante que se celebra en Honduras es el 15 de septiembre, el día de la Independencia de Centroamérica. Hecho histórico de la independencia política respecto a España acontecido el 15 de Septiembre de 1821. https://www.laprensa.hn/honduras/922576-410/inician-celebraciones-para-la-virgen-de-suyapa De estas fiestas cabe destacar el impacto económic...

Las primeras empresas internacionales en Honduras eran plantaciones de bananos. La historia de estas empresas es oscura porque las empresas, la mayoría de las veces, explotaron a la gente y a la tierra. Hoy en día, existen más empresas internacionales en Honduras que cubren sectores económicos diferentes. Las empresas notables que se originan en Honduras cubren sectores económicos como aerolíneas, telecomunicaciones, producción de alimentos e incluso una empresa de juguetes llamado Tegu. En la mayoría de los casos, los servicios públicos y las utilidades son propiedades del estado y por lo tanto hay poco espacio para las empresas multinacionales en estos sectores de servicios. Un ejemplo divertido de una empresa que comenzó en Honduras es Tegu. La empresa tiene una misión honesta para mejorar el país a través de la venta de bloques de construcción. Los dos fundadores, Chris y Will Haughey, empezaron la empresa para crear un impacto social positivo en Honduras. Tegu es un pione...