Hallando Honduras

ADERH es una de las muchas ONGs que trabajan en Honduras. La organización empiezó en el año 2000. Provee servicios de “educativo y de asesoría en procesos de desarrollo social.” Su mision es para mejorar las vidas de las personas marignadas y rurales a través de la educación, la alimentación, la higiene y más. La orginización crea o rganizaciones comunitarias dentro de los pueblos para que la gente pueda ayudarse a sí misma. Hoy en día han llevado a cabo 198 proyectos y 506 campanñas sociales. La oficina principal está en Tegucigalpa. Fuente: https://www.aderh.org

La gastronomía hondureña es muy rica, ya que al igual que otros países de Centro America y Sur America contiene elementos indígenas, españoles, criollos y africanos. En cada país las comidas típicas varían mucho por regiones dentro del mismo país, sin embargo, existen platos comunes. Es el caso en la gastronomía cartacha en época navideña suelen prepararse los siguientes platos, aunque la receta pueda variar un poco de región en región: Pierna de cerdo horneada https://www.hondurastips.hn/wp-content/uploads/2014/12/credit-kiwilimon-dot-com-2-lores-768x512.jpg Gallina rellena https://www.hondurastips.hn/wp-content/uploads/2017/12/POLLO-RELLENO-DE-NAVIDAD-16-copy-768x512.jpg Nacatamales https://www.internationalcuisine.com/nicaraguan-nacatamales/ Fuentes: https://www.hondurastips.hn/2014/12/12/5-comidas-navidenas-de-honduras-para-probar/ https://www.hondurastips.hn/2017/12/20/10-comidas-que-nos-recuerdan-la-navidad-en-honduras/

Todos los años, desde hace 18 años, entre el 14 y 16 de diciembre se realiza la feria paseo real de las chimeneas gigantes en Trinidad Santa Bárbara. Todos los años se escoge una temática diferente. Este año la temática fue dedicada a los personajes de circo. En el año 2017 la temática fue dedicada al mundo marino, a las criaturas acuáticas. Y un año antes la temática fue dedicada a la naturaleza. Es relevante destacar la importancia que tienen tanto la naturaleza en general como su historia precolombina, para las culturas de Centroamérica y en América del Sur. En el festival de las chimeneas de cada año se pueden apreciar esculturas gigantes creadas por los habitantes de la zona y otro colaboradores. Cada vez mas turistas asisten al festival de las chimeneas cada año.  Fuentes: https://www.laprensa.hn/honduras/1240719-410/deslumbrante-cierre-festival-chimeneas-gigantes-trinidad https://hondurasturistica.com/escapadas-de-fin-de-semana/las-chimeneas-gigantes-de-tr...